Língua pode sentir até cinco sabores

12 de agosto de 2010

Língua pode sentir até cinco sabores

Você sabia que a nossa língua tem áreas específicas para cada sabor? E que atualmente, além dos sabores básicos doce, azedo, salgado e amargo, existe um quinto sabor?

Até há pouco tempo, o “mapa da língua” da seguinte forma: na ponta da língua os sabores doces, as laterais os salgados e azedos e a porção traseira os amargos.

Atualmente, especialistas consideram que exista um quinto sabor, o umami, palavra que tem origem japonesa e poderia ser traduzida como delicioso ou saboroso.

Estudos apontam que este quinto sabor estaria relacionado a uma sensação picante.

gostar

(latim gusto, -are, provar) verbo transitivo

Achar bom gosto a (ex.: não gosto de cerveja). = APRECIAR
Ter prazer em ver ou em sentir (ex.: gostou do filme?).
Achar-se ou dar-se bem.
Ter por hábito. = USAR
Provar.
Ter afeição. = ESTIMAR

Antónimo Geral: DETESTAR, ODIAR

"gostar", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha]

CURTIR

Em Portugal curtir pode ter vários significados e é mais usado como calão ou como o "ficar" do Brasil (“Ficar” é uma expressão utilizada, mais ou menos a partir da década de oitenta, para nomear um tipo de relação na qual há troca de carinhos/carícias, mas que, diferentemente do namoro, não tem o compromisso com o outro como um fator fundamental)

Curti bué aquele filme que vimos ontem.

Curti ontem com uma menina muito linda.